このタネは何のタネでしょう？
タネによってさまざまな模様があります。
見た目が強そうな花で、蕾は食べることもできます。
正解は……。
アーティチョークのタネです。
アーティチョークは、まさに巨大なアザミ。原産地は地中海沿岸、カナリア諸島で、和名ではチョウセンアザミといいます。蕾のときに花托（かたく）を食べることができ、ゆでるとホクホクとしたジャガイモのような食感が特徴です。
アーティチョークは株張り1m以上、草丈は1.5m近くにもなる見ごたえのある大きな植物。花はネオンカラーで、とげのあるシルバリーフも特徴的です。雑草にも負けずに育つ強い性質をもっており、実際に畑の土手で栽培した方は「この植物は何？ どんな花が咲くの？ と、散歩の人からよく話しかけられたよ」とのこと。
存在感たっぷり、皆さんも食用や観賞用、会話のタネ？ に育ててみてはいかがでしょう（大きくなる多年草ですので場所はよく選びましょう）。
